そばガレット・ドラム缶ピザ 研修
先日、出前・日帰り主催事業の研修で、そばガレットづくり、ドラム缶ピザづくりを行いました。
ドラム缶ピザでは、生地をしっかり一時間ねかせるとモチモチになることがわかりました。
そばガレットは、秩父名物のそば粉を使って皆さんが喜ぶものができないか考え、挑戦してみました。そば粉の生地がとても素朴な味で、とても美味しくできました。
11月14日・15日に日帰り主催事業も計画されています。興味を持たれた方は、ご参加下さい。
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TEL:0494-55-0014 FAX:0494-55-0063 |
先日、出前・日帰り主催事業の研修で、そばガレットづくり、ドラム缶ピザづくりを行いました。
ドラム缶ピザでは、生地をしっかり一時間ねかせるとモチモチになることがわかりました。
そばガレットは、秩父名物のそば粉を使って皆さんが喜ぶものができないか考え、挑戦してみました。そば粉の生地がとても素朴な味で、とても美味しくできました。
11月14日・15日に日帰り主催事業も計画されています。興味を持たれた方は、ご参加下さい。
令和8年度大滝チャレンジスクールの申込みについて
(1)申込期間
5月25日(月)~6月8日(月)
(2)大滝チャレンジスクール日程
①事前説明会 7/5(日)
②大滝チャレンジスクール
8/16(日)~8/19(水)3泊4日
5月主催事業「親子で木を学ぼう」の参加の手引き・主催事業参加同意書を掲載しました。
5月主催事業「トレッキング体験」の参加の手引き・主催事業参加同意書を掲載しました。
「令和8年度 ガイドブック」を掲載しました。(3/31更新) R8大滝げんきプラザ_クマ被害防止・安全対策ガイド.pdf を掲載しました。(4/6更新)
「令和8年度 食堂(ニチエイ)取扱い商品料金表」を掲載しました。
・令和8年度大滝げんきプラザ利用申込みについてを掲載します。